Jumat, 17 Februari 2012

STIK BAWANG PEDAS MANIS

TEMEN 2,..KALI SAYA AKAN BERIKAN KREASI RESEP DARI STCK BAWANG  YANG  MAKIN ENAK DAN BIKIN KITA KETAGIHAN POKOK NYA..

RESEP NYA ADALAH SEBAGAI BERIKUT...
***STIK BAWANG 500 GRAM
***GULA PASIR 100 GRAM
*** CABAI MERAH 10 BIJI
***CABE RAWIT SESUAI SELERA /10 BIJI
***MINYAK SAYUR 3 SENDOK MAKAN
***GARAM SECUKUPNYA
***BAWANG PUTUH 10 SIUNG

CARA MEMASAKNYA ADALAH SEBAGAI BERIKUT
***CABE MERAH..CABAU RAWIT  BAWANG PUTIH TUMBUKBUK SAMPAI HALUS...JANGAN LUPA TAMBAHIN SESDIKIT GARAM,,,
***PANASKAN MINYAK LALU TUMIS BUMBU TERSEBUT SAMPAI HARUM...(ANGKAT SISIHKAN)
MASUKKAN SEGELAS AIR KE DDALAM WAJAN ..MASUKKAN GULA PASIRNYA..ADUK2 SAMPAI AGAK KECOKLATAN..(COKLAT KARAMEL)
LALU MASUKKAN BUMBU YANG SUDAH DI TUMBUK TADI.,,ADUK22...SAMPAI BERGUMPAL...MATIKAN KOMPOR ,LALU MASUKKAN STIK BAWANG ,(PILIH STIK BAWANG YANG BERTEKSTUR AGAK KERAS)ADUK2........

SIAPP DI HIDANGKANNN..........
SELAMAT MENCOBA..ENAKK DAN DI JAMIN KETAGIHAN.......

Tidak ada komentar:

Posting Komentar